Il viaggio del sushi: dall’Oriente alla tua tavola
Da una piccola isola dell’Oriente a una celebrità culinaria globale, il sushi ha percorso un lungo cammino. Ma come è arrivato il sushi dalla sua patria giapponese alle tavole di tutto il mondo e, più specificamente, al tuo piatto Makai? È una storia affascinante che vogliamo condividere con te. Il sushi, come lo conosciamo oggi, […]
I tacos tropicali: la nuova frontiera del gusto
I tacos sono uno dei piatti più popolari della cucina messicana, e la loro origine risale ai tempi dei Maya e degli Aztechi, che li preparavano con ingredienti come mais, fagioli e carne. Nel corso dei secoli, i tacos sono diventati una vera e propria icona della cultura messicana, diffondendosi in tutto il mondo grazie […]
Il Tacos: dal Messico fino alla nostra tavola
Delizioso e storico, il taco fa parte della diversità culturale e gastronomica del Messico. Per chi ancora non l’ha mai assaggiato, si tratta un disco di massa pressata di farina di mais o di farina di grano e acqua, cotto sulla piastra, piegato in due e poi riempito con tutto ciò che il buon gusto […]